Sales & Operations Planner
Skovlund, Varde, Denmark
Om stillingen - Ansvar for etablering af S&OP samt indkøb af råvarer og forbrugsmaterialer
I en nyoprettet stilling som Sales & Operations Planner får du en central ledelsesrolle med ansvar for at etablere, implementere og drive virksomhedens S&OP funktion. Du er det udførende bindeled mellem salg, marketing, produktion, indkøb og økonomi. Du skaber overblik og sammenhæng i planlægningen og sikrer, at beslutninger træffes på et fælles, datadrevet grundlag.
Matr Foods valgt Microsoft Businesssom vores ERP System og står netop foran implementering af systemet. Du motiveres af at være nøgleperson i systemimplementering, hvor du vil være med til at sikre korrekt opsætning, brug, datavalg og datakvalitet samt videreudvikling af planlægnings- og indkøbsprocesser i systemet.
I rollen vil du også gradvist få det operationelle ansvar for indkøb af råvarer og forbrugsmaterialer, herunder ingredienser og emballage. Du arbejder i indkøbsrollen tæt sammen med leverandører og produktionen for at sikre struktur i virksomhedens indkøb med øje for indkøbspris, aftalebetingelser, høj leveringssikkerhed, kvalitet, lavt spild og optimal lagerbinding.
Dine arbejdsopgaver og ansvarsområder
- Etablere og implementere en end‑to‑end S&OP‑proces, inkl. struktur, governance, mødeflow og ansvar
- Drive og facilitere den månedlige S&OP‑cyklus med tydelig visning og beslutningsprotokol for forecast opfølgning, aktivitetsplanlægning og nøgletal for servicegrad, lagerstatus, produktionskompleksitet, spild m.m.
- Udarbejde efterspørgselsprognoser i samarbejde med Salg og Marketing – med fokus på lanceringer, kampagner, sæsonvariation og kundeadfærd
- Omsætte prognoser til produktions- og indkøbsplaner i Business Central og arbejde tæt sammen med produktionen om de daglige og ugentlige produktionsplaner og ressourceplanlægning
- Udarbejde analyser, scenarier, budgetter og KPI‑opfølgning – i samarbejde med økonomifunktionen
- Planlægge og gennemføre indkøb af råvarer, ingredienser og forbrugsmaterialer (fx emballage)
- Sikre korrekt brug af MRP, styklister og lagerdata i Business Central
- Samarbejde med QA-funktionen og produktionen omkring holdbarhed, sporbarhed, batchstørrelser og fødevaresikkerhed
- Balancere servicegrad, lagerbinding og spild i en FMCG‑fødevarekontekst
- Samarbejde med leverandører om leverancestørrelser, leveringstider, leveringssikkerhed og kvalitet.
- Identificere risici, kapacitetsbegrænsninger og afvigelser samt iværksætte afhjælpende tiltag
- Sikre høj datakvalitet og løbende forbedringer af processer og systemunderstøttelse
Det, du bringer med dig
- En relevant uddannelse og minimum 5 års erfaring inden for planlægning i Supply Chain
- Har erfaring fra FMCG – gerne fødevareproduktion
- Har dokumenteret erfaring med S&OP, demand, product- og supply planning samt gerne procesimplementering
- Solid praktisk erfaring med Microsoft BusinessCentral er en fordel, særligt inden for planlægning, MRP, lager og indkøb
- Ideelt hvis du kender til fødevarebranchens krav til holdbarhed, sporbarhed og fødevaresikkerhed
- Arbejder struktureret og analytisk og trives med både strategiske og hands‑on opgaver
- Er en stærk kommunikator og facilitator på tværs af funktioner
- Behersker dansk og engelsk flydende i skrift og tale
Reference
Du refererer til Site Manager.
